18 世紀末﹐法國科學家拉瓦節經過多次實驗﹐才終於確認元素是物質的最基本組成﹐並出版化學基本論述(Elementary Treatise of Chemistry)﹐其內容包括氧﹑氮﹑氫﹑磷﹑汞﹑鋅﹑硫等元素的列表﹐並說明研究化學的新方法。此書影響深遠﹐被公認為現代化學的起點﹐故尊稱拉瓦節為現代化學之父。爾後﹐英國科學家道耳頓根據拉瓦節的元素論與一些基本定律﹐提出劃時代的原子說﹐使物質組成的理論﹐向前邁進一大步。本單元即是包含了原子說與其衍生出的分子學說相關題目的整理。