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色胺酸轉化成菸鹼酸 蛋白質有多少色胺酸

科目:營養師(含公職營養師)◆營養學|題數:0
主題筆記
努力

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建立於 2025年02月06日

60毫克的色胺酸能被轉化成1毫克的菸鹼酸 1g蛋白質=10mg色胺酸 60mg色氨酸可以合成1mg的菸鹼酸。 每1g優質蛋白質中提供10mg色氨酸。

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