凱氏法

10.有關凱氏氮定量法（Kjeldahl method）之敘述，下列何者錯誤？ (A)測定含硝酸鹽或亞硝酸鹽檢品時，必須先以氫氧化鈣固定之 (...
19.用凱氏法（Kjeldahl’s method）可測定下列何者之含量？ (A)sodium bicarbonate (B)acetic acid (C)phenylalanine (D)etha...
5.Neostigmine methylsulfate之含量測定，首先加入氫氧化鈉將其水解，再加熱蒸餾，以硼酸溶液收集餾出液，而後滴定。此屬於下列...
6 下列各測定法與其用途之配對組合中，那一組錯誤？ (A)凱氏法（Kjeldahl method）－氮含量測定 (B)費氏法（Karl Fischer...
5 酸鹼滴定反應中，下列何種含量測定法為直接滴定？ (A)酯類藉皂化反應之滴定 (B)醇類以乙醯化反應之滴定 (C)凱氏含氮...
14 某一含硝酸鹽之檢品，以凱氏含氮測定法測其含量，為避免檢品加熱揮發，則消化過程（digestion）中應加入下列何物？ (A)...
16 某一含蛋白質檢品，以凱氏法測得蛋白質中氮含量，欲得檢品中蛋白質之估計值，須乘以氮因子（nitrogen factor），此因子之...
80 下列何者可用凱氏法（Kjeldahl method）測定其含量？ (A) methanol (B) acetic acid (C) aminoacetic acid (D...

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