學習重點 以情境線索判斷詞義:租金對應租客,花市需求對應花卉,取得學位對應畢業典禮,觀看電視與遊戲對應休閒。 掌握家事與居家用品的搭配,如 do chores、sweep the floor、empty the dishwasher、kitchen utensils。 區分節慶、典禮與書籍結構用語,避免因字形相近(lantern/lamp、prologue/epilogue、creation/recreation)而誤選。 分清料理、菜餚、食材與主食,並能辨認海鮮、肉類及常見調味材料。 閱讀飲食文章時,利用地區、食材、口味及轉折語(however、whereas、while、likewise)辨認上下文關係。 核心觀念 一、租屋與家事:從人物關係及動作判斷 tenant 是「房客、承租人」;landlord 是「房東、出租人」。看到 pay the rent to the landlord,應建立「租客付租金給房東」的關係。rent 可作名詞「租金」,也可作動詞「租用、出租」,須依句型判斷。on the first of every month 表示「每月一日」。 人物詞彙意思與常見情境 tenant租客;與房東、租金、租約有關。 customer顧客;購買商品或服務的人。 patron顧客、常客,也可指贊助者。 client客戶、委託人;常見於律師、會計師等專業服務情境。 chore 指「例行工作、家事」,是可數名詞,常用複數 chores;do household chores 表示「做家事」。duty 是「職責、應做的工作」,可與 chore 在家務情境中相互呼應,句中前面說「我的 duty 是掃地」,後面同位置就要填同類的「分配到的家務」。常見動作包括 sweep the floor(掃地)、clean the house(打掃房子)、wash the dishes(洗碗)。 dishwasher 是「洗碗機」。load the dishwasher 是將餐具放入洗碗機;empty/unload the dishwasher 是把裡面的餐具取出。empty 作動詞時表示「清空」。assistant 是助手,legacy 是遺產或遺緒,track 是軌道、路徑或蹤跡,均不能表示所分配的家務。 二、廚房用品與休閒活動 utensil 指「器具、用具」,kitchen utensils 泛指廚房用具,例如鍋鏟、湯勺,也可涵蓋鍋具等烹調器具。pot 是深鍋,pan 常指平底鍋;hook 是掛鉤,stove 是爐具。看到 pots and pans and other kitchen…,other 表示「其他同類」,應找能統稱鍋具這一類物品的名詞。 cabinet 是櫥櫃,屬於收納家具;riddle 是謎語,aspect 是面向、層面。判斷時除了看「廚房」,也要看物件能否合理地掛在掛鉤上——櫥櫃顯然不能掛在爐邊的掛鉤上。 recreation 是「休閒、娛樂」,此義通常作不可數名詞;for recreation 表示「為了消遣」。看電視、玩電腦遊戲皆屬 recreational activities(休閒活動)。creation 是創造或創作物,monument 是紀念碑,procedure 是程序。 三、節慶花卉與典禮名稱 carnation 是「康乃馨」,與母親節送花情境密切相關。Mother's Day 是母親節;flower market 是花卉市場;high demand 是需求量大;cost a fortune 表示「花費一大筆錢、價格昂貴」。diamond(鑽石)、chocolate(巧克力)、cosmetics(化妝品)雖可能作為禮物,但文意明確限定花市,就要選花卉。 the Lantern Festival 是「元宵節」,日期為農曆正月十五,傳統上象徵新年假期的結束。Lunar New Year 指農曆新年;the first month of the lunar year 是農曆正月,不等於國曆一月。lantern 是燈籠,lamp 是燈;leather 是皮革,lamb 是小羊或羊肉。其他常見節日:Dragon Boat Festival(端午節)、Mid-Autumn Festival(中秋節)。 典禮相關詞意思與辨識線索 commencement畢業典禮;也有「開始」之義。學位、畢業證書、親友祝賀是重要線索。 cremation火化,與喪葬相關。 inauguration就職典禮、落成或啟用儀式。 matrimony婚姻、婚配狀態;婚禮通常稱 wedding。 diploma 是畢業證書或文憑;obtain a diploma 是取得文憑。congratulate someone on something 表示「因某事向某人道賀」;in person 表示「親自」。這些線索一起出現時,可鎖定畢業情境。 四、書籍結構:看位置,也看功能 詞彙意思與位置 prologue序幕、開場文字;位於作品主要內容之前。 epilogue尾聲、結語;位於主要內容之後。 dialogue對話;重點在人物交談。 catalogue目錄、型錄或清單,常用於商品、館藏等。 書前頁碼常使用小寫羅馬數字,i、ii、iii 分別為一、二、三,代表正文之前的頁面。句中要求「開始讀小說之前」先讀作者的這段文字,配合書前頁碼,即可判斷為開場文字。字首 pro- 有「在前」之意,epi- 有「在後、附加」之意。一般書籍的「目次」稱 table of contents,不可看到「目錄」的中文就一律選 catalogue。 五、飲食名詞:食材、菜餚、料理與主食 詞彙核心意義 ingredient食材、成分;製作食物或醬汁所使用的材料。 dish一道菜、菜餚;也可指盤子。 cuisine某地區或文化的烹調風格、料理。 food食物的通稱;foods 可指不同種類的食物。 staple主食、主要食物,例如米飯或麵食;staple food 亦同。 main course/side dish主菜/配菜;不要與主食混為一談。 sauce 是醬汁;tomato 是番茄,mushroom 是蘑菇,pepper 可依語境指甜椒、辣椒或胡椒,garlic 是大蒜。列舉「製作這道醬汁的主要材料」時,應以 ingredients 統稱,常見搭配 main/key/basic/essential ingredients。vegetables 只表示蔬菜,無法表達「做醬汁的材料」這層製作關係;foods、dishes 則是食物或成品,不是材料。 seafood 是海鮮,lobster 是龍蝦;steak 是肉排,未另作限定時通常指牛排,chicken 是雞肉,pork 是豬肉。若選餐原因是喜愛海鮮,應先按食物類別篩選。其他常見海鮮:shrimp/prawn(蝦)、crab(螃蟹)、oyster(牡蠣)、clam(蛤蜊)、squid(魷魚)。 六、飲食閱讀文章常見詞彙與連接詞 亞洲飲食文章常見 carbohydrate(碳水化合物)、herbs(香草)、spices(香料)、fresh produce(新鮮農產品,produce 作名詞)、chili peppers(辣椒)、coconut milk(椰奶)、curry(咖哩)及 lime(萊姆)。spicy 指辛辣,sweet 指甜;presentation 指食物的擺盤與呈現,quality 指品質。sushi 是壽司,sashimi 是生魚片,tempura 是天婦羅,sake 是日本清酒,kimchi 是韓式泡菜,pho 是越南河粉。 克漏字常考的描述與修飾用語: be characterized by/be distinguished by:以……為特色、因……而有所區別,常用來說明料理依產地不同而各有特色。 A staple such as rice or noodles:「主食,例如米飯或麵」,such as 後面舉出的例子是判斷 staple 的關鍵。 essential/basic/key ingredients:基本、不可或缺的食材;文中說某些材料 widely used(廣泛使用),即可推知其為基本食材。 描述使用量的副詞:abundantly/generously(大量地)、sparingly(少量、節省地),須依前後口味對比判斷。 連接與轉折語也常考:a wide variety of(各式各樣的)、comprise(包含)、accompany(伴隨、搭配)、scarcely(幾乎不)、namely(也就是說)、abound(大量存在)。on the other hand 表示轉換比較角度;however 表轉折,為副詞,不能直接連接兩個子句;whereas/while 為連接詞,可連接兩個對比子句(「南部重視椰奶,而東北部重視萊姆」);likewise 表同樣地。 常考陷阱 只看大主題,忽略限定線索:母親節禮物不一定是花,但 flower market 限定花卉;用餐不一定吃海鮮,但 because I love seafood 可排除牛排、雞肉、豬肉。 把相關人物當成同義詞:customer、patron、client 都可能涉及付費,只有 tenant 與房東、租金直接對應。 把設備當用具、把人當工作:cabinet 是櫥櫃,utensils 是用具;assistant 是助手,chore 才是家務。 被相似拼字干擾:creation 與 recreation 意義不同;Lantern Festival 是固定節名,不能用 Lamp Festival 取代;leather、lamb 只是字首相近。 典禮類型混淆:取得文憑、親友到場道賀是 commencement;inauguration 是就職,matrimony 是婚姻,cremation 是火化。 只背單一字義:commencement 在校園情境指畢業典禮;empty 可作動詞「清空」;dish 可指菜餚,也可指盤子。 忽略前後位置:prologue 在主要內容之前,epilogue 在之後;dialogue 是對話,catalogue 是型錄清單,皆與「讀小說前先讀的作者文字」不符。 混淆材料與成品:ingredients 是投入烹調的材料,dish 是完成的菜餚,cuisine 是整體料理風格;staple(主食)與 main course(主菜)也不能互換。 漏看否定程度與連接詞詞性:scarcely uses 表示「幾乎不使用」;連接兩個子句的對比要用 whereas/while,而非 however。 記憶口訣 租客 tenant 付 rent;家事 chore 要分工。鍋碗瓢盆 utensils,櫥櫃 cabinet 掛不上鉤。書前 prologue,書後 epilogue;休閒 recreation,創造 creation。畢業 commencement,就職 inauguration。材料 ingredient,成菜 dish,地方料理 cuisine,米麵主食 staple。元宵 lantern 掛燈籠,母親康乃馨 carnation。