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DRIs建議攝取

科目:營養師(含公職營養師)◆營養學|題數:0
主題筆記
努力

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建立於 2024年07月22日

蛋白質:孕期1-3期+10g,哺乳期+15g 鈣、維生素D、磷:不需增加 維生素A:第三期+100ug RE,哺乳期+400ug RE 鐵:第三期、哺乳期+30mg 維生素B1:第2,3期+0.2mg,哺乳期+0.3mg 鎂:1-3期+35mg ◎建議蛋白質攝取 ◆懷孕期(一~三期)+10g ◆哺乳期+15g ◎建議葉酸攝取 ◆懷孕期(一~三期)+200微克 ◆哺乳期+100微克 ◎建議熱量攝取 ◆懷孕第一期不用增加 ◆懷孕第二~三期+300KCAL ◆哺乳期+500KCAL ◎建議鐵攝取 ◆懷孕第一~二期不用增加 ◆懷孕第三期+30毫克 ◆哺乳期+30毫克 5. 記憶輔助 (Memory Aids) 口訣: 「一葉碘,二熱蛋,三鐵A」 一葉碘: 第 1 期就要加 葉酸、碘。 二熱蛋: 第 2 期開始加 熱量、蛋白質(以及相關的 B 群、鎂)。 三鐵A: 第 3 期才加 鐵、維生素 A。 -葉酸→400μg一般人 第一期+200μg/第二期+200μg/第三期+200μg/哺乳+100μg -碘→150μg一般人 第一期+75μg/第二期+75μg/第三期+75μg/哺乳+100μg 鐵→10mg一般人 第一期+0/第二期+0/第三期+30mg/哺乳+30mg -維生素 A 第一期+0/第二期+0/第三期+100μg RE/哺乳+400μg ㅤㅤ -維生素 D (AI)→10一般人 第一期+0/第二期+0/第三期+0/哺乳+0 ㅤㅤㅤ -維生素 C→100mg一般人 第一期+10mg/第二期+10mg/第三期+10mg/哺乳+40mg 維生素 C (Ascorbic Acid),請務必背熟以下台灣 DRIs (第八版) 關鍵數據: 對象 參考攝取量 (RDA) 備註 成年人 (19歲+) 100 mg 男女相同 懷孕期 +10 mg 總計 110 mg 哺乳期 +40 mg 總計 140 mg 上限攝取量 (UL) 2000 mg 超過易導致腸胃不適、滲透壓性腹瀉 比較題: 考題可能會問「懷孕期」與「哺乳期」誰需要的維生素 C 增加量更多?(答案是哺乳期,因為乳汁會分泌維生素 C)。 葉酸、鐵、碘、蛋白質等營養素,那麼「孕婦參考攝取量高於同年齡成人」的敘述就是正確的。 孕期因胎兒成長、母體組織擴張及血液量增加,葉酸(助胎兒神經管發育)、碘(胎兒智力)、鐵(預防貧血)及蛋白質(組織建立)的攝取量均高於同年齡成年女性。  具體增加建議如下:  葉酸:每日需達 600 微克 (\(\mu g\))。 碘:每日建議攝取量增加至 150+75=200 微克 (\(\mu g\))。 鐵:懷孕第3期(29週以上)每日需增加至 45 毫克 (\(mg\))。 蛋白質:孕期(特別是中後期)需額外補充以滿足組織生長。 其他DRIs修訂重點: 第八版DRIs不只調整了維生素D,鈉、碘、生物素(增新-維生素 K) 的建議攝取量等也都有重要變動,命題委員很可能輪流出題。 《DRIs 第八版》碘建議量:成人男性 150 µg/day;孕婦 220 µg/day。 比較表格 (Comparison Table): 懷孕期營養素需求變化 營養素 懷孕期 vs. 成人期 理由 維生素D 不變 目前證據認為不需額外增加。 鈣 不變 懷孕期腸道吸收率會代償性增加。 葉酸 增加 預防胎兒神經管缺陷。 鐵 增加 供應胎兒、胎盤及母體血量增加所需。 蛋白質 增加 供應胎兒生長發育所需。 碘 增加 避免影響胎兒腦部發育。 「根據我國國健署建議,計畫懷孕的女性,每日應攝取多少微克的葉酸?」(答案:600 mcg) 記憶輔助 (Memory Aids) 口訣記憶法: 「D十,五十D十五」: 想像維生素D (Vitamin D) 的發音,聯想數字「十」。一般人是 10 µg,過了 50 歲,再加 5,變成 15 µg。

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