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下視丘在食欲調節中的角色:

科目:營養師(含公職營養師)◆營養學|題數:0
主題筆記
努力

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建立於 2025年02月06日

下視丘在食欲調節中的角色: 下視丘的弓狀核中包含兩類調控進食的神經元:一類能夠抑制食慾(由瘦體素刺激),另一類則會促進食慾(由飢餓素刺激)。 外側下視丘(Lateral Hypothalamus,LH)通常被稱為「飢餓中樞」,因為它的激活會促使進食行為。 腹內側下視丘(Ventromedial Hypothalamus,VMH)則被稱為「飽食中樞」,它的激活則抑制進食行為。 飢餓時胃分泌ghrelin,刺激下視丘分泌NPY, ARP,促進食慾 飯後胰島素分泌,穿越血腦屏障進入下視丘,抑制NPY釋放 訊號整合站: 下視丘的弓狀核 (Arcuate Nucleus, ARC) 是整合周邊荷爾蒙訊號(如瘦素 Leptin、胰島素 Insulin、飢餓素 Ghrelin)的關鍵區域,它會分泌神經胜肽(如 NPY/AgRP 促進食慾,POMC/CART 抑制食慾)來調控上述兩個中樞。 哪個腦區受損會導致暴食或厭食? → 外側核 → 厭食;腹內側核 → 暴食。 外側要吃(進食)、腹內要停(飽食) 進階考法 2 (神經胜肽): 題目可能會問:「下視丘分泌的何種神經胜肽會促進食慾?」 答案:神經胜肽 Y (NPY)、AgRP。 反之,抑制食慾的是:POMC、CART、α-MSH。 進階考法 3 (病理生理): 「普瑞德威利症候群 (Prader-Willi Syndrome, 小胖威利症)」患者因染色體缺陷導致飽食中樞功能異常,因而產生無止盡的食慾。 中樞指揮官: 下視丘是人體維持恆定性 (Homeostasis) 的最高指揮中心,負責調節體溫、口渴、睡眠、情緒以及攝食行為。 延腦屬於腦幹的一部分,是生命中樞。 功能: 控制非自主性的生命維持功能,包括呼吸中樞、心跳中樞、血管舒縮中樞,以及嘔吐、吞嚥、咳嗽等反射。

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