【華人健康網 記者張世傑/台北報導】 2017年11月21日 10:00
健康養生是長壽秘訣,但從國人飲食NG行為卻發現,民眾常誤以為吃得少,就是養生,或吃得多,就是健康,但這2大錯誤飲食背後卻暗藏隱形殺手,可能造成營養失衡大漏接。唯有先破除迷思,「聰明吃、健康吃」,才是維持營養均衡的不二法門,藜麥+堅果超級健康組合是健康飲食新趨勢,從歐美風行到台灣,營養價值高,不怕營養失衡大漏接。
藜麥全營養 健康超滿點
注重均衡營養,蛋白質不能少,若蛋白質補充不足,將會嚴重影響身體健康。因為人體組織主要是由蛋白質所構成,它能提供人體所需的各種胺基酸,促進身體新陳代謝,如果蛋白質缺乏或攝取不足,不僅容易使肌肉流失,更可能導致水腫、失眠等身體不適。
透過補充植物性蛋白質藜麥,加上微量元素豐富的堅果,是目前黃金均衡飲食的好搭檔!不僅可補充體力、改善疲勞,甚至有多種人體必需胺基酸,可改善體內酸鹼值。以藜麥為例,分別具有3大優點:
1.完美全營養食品:含有豐富的碳水化合物、蛋白質和膳食纖維,能同時補充人體所需的3大營養素,所以被聯合國視為完美的全營養食品。
2.有9種必需胺基酸:含有人體自身不能合成的全部9種必需胺基酸,不遜於牛肉,易於人體吸收,有助維持健康活力。
3.改善體內酸鹼平衡:屬於鹼性食品,科學研究發現,人體需要食物的酸鹼平衡,一旦身體中酸鹼不平衡,會導致情緒不穩定,同時也會影響身體健康。而食用藜麥可改善體內酸鹼平衡的作用,保持健康體質。
堅果護心 可提高好膽固醇
另一方面,黃金均衡飲食的好搭檔「堅果」,更是大家耳熟能詳,是美國心臟學會主動推薦的護心食品,包括:核桃、腰果、松子等營養價值非常豐富,其中最受人注目的成分包含良好的脂肪、膳食纖維及多種維生素和礦物質。特別是堅果的油脂,主要來自單元不飽和脂肪酸,特點是可以稍微提高好的膽固醇。
藜麥+堅果 吃出健康超能力
將堅果搭配藜麥一起吃,並且製成飲品,方便又營養,適合因為工作忙碌或開會而營養不均衡飲食種類不夠多元的上班族、愛吃菜不吃肉卻以為健康的養身偏食族、咀嚼力不足的銀髮族及有偏食、挑食的孩童,不妨每天攝取「藜麥+堅果」透過兩者超級黃金均衡飲食組合,能提供豐富且均衡的營養,滿足一天所需出吃健康好營養。
堅果飲安心履歷 嚴格把關喝出健康
選堅果飲品要選有成份透明看得懂、堅果含量高、無香精香料…等,更要選有外包裝可透視安心保證的「安心履歷QR CODE」,讓消費者能一手掌握嚴密的RCS(Real-time Cloud System)即時雲端管理系統,只要用手機簡單一掃包裝上的QR CODE,安心履歷所揭露的資料中從藜麥、堅果原料到成品、營養標示,都是通過層層關卡嚴格把關,也能清楚看到SGS等第3方公正單位的檢驗報告,所有資訊都能完全掌握,讓消費者吃得更安心。
【華人健康網 記者張世傑/台北報導】 2017年11月21日 10:00