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阿摩第 5 期

國一下  

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【其它】喝豆漿的好方法

發表于: 2014/12/12


喝豆漿四不與飯後五大不

*豆漿是一種營養豐富,十分可口的飲料,但飲用時必須注意:

一、不要沖紅糖

紅糖內的有機酸會和豆漿中的蛋白質結合,而產生變性沉澱。

二、不要喝過量

一次飲用豆漿過量,容易引起食性蛋白質消化不良,而出現腹瀉脹滿等不適症狀。

三、不要不煮透

豆漿內含有胰蛋白質抑制物,如果沒有煮熟透,喝了會出現噁心、腹瀉、 嘔吐等症狀。

四、不要裝在保溫瓶

豆漿中的皂素會溶解保溫瓶裡的水垢,而且瓶裝的時間一久,容易造成細菌繁殖污染。

*飯後五大不

一、不要立刻喝茶:因茶水會稀釋胃液,使胃液消化能力減弱。

二、不要立刻大量喝水:大量喝水會沖淡唾液和胃液影響消化和吸收。

三、不要立刻吃冰品:會使胃部擴張的血管收縮、減少血流,影響正常的消化功能。

四、不要立刻抽菸:菸中的有毒物質會隨口腔和咽喉內的食物,一同進入胃腸,直接危 害人

體。

五、不要立刻吃糖:糖容易轉化為脂肪,若飯後立刻吃糖,更容易被消化吸收,造成肥胖。


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