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阿摩第 6 期

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【其它】手腳為何冷冰冰?三種食材改當暖女!

發表于: 2014/11/26


台灣好食材 – 2014年11月25日 

暖男暖女當道,不想再當冰山美人啦!手腳為何總是冷冰冰?心血管功能出問題還是貧血…?常見的末梢循環不佳,可以吃什麼改善嗎?

f2b26120-745b-11e4-a3c0-bfbca8dacb54_-.j辛香料可以促進血液循環、提升新陳代謝


手腳為何冷冰冰?
台灣癌症基金會營養師賴怡君表示,從西醫觀點看,手腳冰冷和心臟血管有很大的關係,因為血液是由心臟發出,攜帶氧氣到全身各部位,氧經過燃燒後,才能產生熱能,手腳才會溫暖。倘若心血管系統的功能出現障礙,就會影響血液運行輸送,造成手腳冰冷的情形。

她指出,當末梢血液循環較差、血糖太低或低血壓時,以及長時間待在冷氣房 、貧血、或是感冒,都是造成手腳冰冷的原因。建議需攝取充足的熱量,建議定時進食,維持生理熱量的平衡,以及不久坐或是長時間靜態活動,增加活動量使肌肉收縮產熱,避免末梢循環不良,造成手腳冰冷。

3種食材增進血液循環
除此之外,賴怡君營養師也推薦有些食材也可以增進血液循環:

1. 辛香料食物可以促進血液循環、提升新陳代謝,例如咖哩、大蒜、薑、大辣椒。主要功能是使體溫上升、促進循環,使身體發汗,增加血流量。

2. 紅棗、桂圓:桂圓可補血,紅棗可益氣生津、調補脾胃。桂圓紅棗一起燉煮即可做為熱飲暖身。

3. 黃耆、當歸:黃耆有補氣、增加體力的作用,另外當歸可補血。黃耆與當歸家上枸杞一起沖泡成煮茶飲,也可以增加身體氣血循環,改善手腳冰冷。

另外還有許多漢方藥材入膳的方式,如:十全大補湯、四物雞、當歸生薑羊肉等等補品,對於改善手腳冰冷也很有幫助,但仍建議由中醫師判斷後進補,以免補過頭上火,導致身體不舒服。

【本文原始出處來自《台灣好食材》】

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