穿過大雨來到學校，迎接台北市新湖國小小朋友的，是滿桌翠綠新鮮的蔬菜，小朋友重返校園的第一件事就是撒下蔬菜種子，而猜對蔬菜的名稱，還可以拿到小紅包，校方精心為小朋友打造一個特別的開學日，不過假期一結束馬上要上學，家長還是要費心力幫孩子收心。
==學生 賴同學==
很想賴床(不想上學嗎)
因為太想睡覺了
==家長 郭小姐==
放寒假整個就是
變到十一二點(睡覺)
昨天又趕快讓她早一點睡
特地來陪小朋友開學、義賣蔬菜的台北市教育局湯志民表示，希望推動食農教育，讓學童學習友善土地、感恩農友。要吃健康的食物才能好好長大，湯局長也表示會推動營養午餐、提高非基改食品比例，但全面替換有困難。
==台北市教育局長 湯志民==
因為非基改的食品的話
它的成本會比較高
我們現在學生的他們營養午餐的
這個提供的價錢
可能沒辦法全面做到
教育局指出，台北市國中小目前使用非基改食品比例達到65%，要讓基改食品全面退出校園，會增加成本，還要看家長的接受度。
==台北市新湖國小家長會副會長 謝國森==
我想大家應該會勉強接受
畢竟小朋友的健康是最重要
要調漲營養午餐價格，才有可能提高非基改食品比例，教育局表示，目前每位學童午餐費用是40到50元，評估最高漲10元，但要等到三月中才會定案。
記者 林靜梅 陳昌維 台北報導。