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【解題達人! We want you!】
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近期考題

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101. 餐飲服務人員操持餐具碗盤時，應注意事項
(A)戴了手套，偶而觸摸杯子或碗盤內部並無大礙
(B)以玻璃杯直接取用食用冰塊
(C)拿取刀叉餐具時，應握其把手
(D)為避免湯汁濺出，遞送食物時，可稍微觸摸碗盤內部食物。



36. 經中央主管機關公告類別及規模之食品業者，應置一定比率，並領有專門職業或技術證照之食品、營養、餐飲等專業人員，辦理何種業務？
(A) 食品衛生安全管理
(B) 倉儲管理
(C) 生產管理
(D) 工廠經營管理



【非選題】
二、試說明巴西教育學者 P. Freire 以「提問式教育 （problem-posing education）」 取代「囤積式教育（banking education）」的主張，並論述在公民教育上 的啟示。（25 分）



【非選題】
第一題： 台灣地區建築結構中剪力牆的應用相當廣泛，請問：

【題組】（一）鋼筋混凝土建築物之剪力牆配置原則為何？【5分】



【非選題】
(c) Check z = f ( x, y) = xy ( x, y ≥ 0) for quasiconcavity and quasiconvexity.



【非選題】
二、請說明全球定位系統（GPS）的專有名詞：SPS, PPS, WAAS 與 CDMA。 （25 分）



【非選題】

二、某美商公司生產兩種使用電阻器、電容器與芯片的電子設備。該公司生 產兩種電子設備係根據下表的單位資源需求與最大可用資源的資訊決 定，該公司製造經理希望依據下表擬定最大收入的生產計劃： 5bc92468bc41b.jpg

假設 1x 與 2 x 分別為設備 1 與設備 2 生產的數量。以下為線性規劃模型與 其相關的最適單形表（Simplex Table）：

5bc9248124b04.jpg 5bc924a3a0ed9.jpg

其中 5bc924bce1bc7.jpg是各限制式的差額變數（slack variable）

試回答下列問題：


【題組】⑷一個新承包商提出以每個電阻器 40 美分的價格賣給該美商公司額外 的電阻器，但該美商公司至少要購買 500 單位。請問該美商公司是否 要接受此報價？（5 分）



38 下列那一項戰役或事件並非日本殖民政府與泛泰雅族（包括現有之泰雅族、太魯閣族與賽德克族）之間的戰爭？
(A)霧社事件
(B)太魯閣之役
(C)新城事件
(D)七腳川事件