技檢◆中餐烹調-葷食-丙級測驗題庫彙編(239題)-阿摩線上測驗
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07602 中餐烹調-葷食 丙級 工作項目 01:食物性質之認識#87729 by Griffin技檢◆中餐烹調-葷食-丙級 ♥選擇73題 68人做過 | 測驗 |
07602 中餐烹調-葷食 丙級 工作項目 09:衛生知識1-50#87730 by Griffin技檢◆中餐烹調-葷食-丙級 ♥選擇50題 62人做過 | 測驗 |
07602 中餐烹調-葷食 丙級 工作項目 09:衛生知識51-101#87731 by Griffin技檢◆中餐烹調-葷食-丙級 ♥選擇51題 49人做過 | 測驗 |
07602 中餐烹調-葷食 丙級 工作項目 10:衛生法規#87732 by Griffin技檢◆中餐烹調-葷食-丙級 ♥選擇61題 55人做過 | 測驗 |
07602 中餐烹調-葷食 丙級 工作項目 03:食物貯存#87734 by Griffin技檢◆中餐烹調-葷食-丙級 ♥選擇72題 60人做過 | 測驗 |
07602 中餐烹調-葷食 丙級 工作項目 04:食物製備#87735 by Griffin技檢◆中餐烹調-葷食-丙級 ♥選擇70題 71人做過 | 測驗 |
07602 中餐烹調-葷食 丙級 工作項目 05:排盤與裝飾#87736 by Griffin技檢◆中餐烹調-葷食-丙級 ♥選擇14題 99人做過 | 測驗 |
07602 中餐烹調-葷食 丙級 工作項目 06:器具設備之認識#87737 by Griffin技檢◆中餐烹調-葷食-丙級 ♥選擇79題 71人做過 | 測驗 |