102年 - 宜蘭高商102-2-1 高2賣場實務_商資二#28017

科目：賣場實務 | 年份：102年 | 選擇題數：50 | 申論題數：0

試卷資訊

所屬科目：賣場實務

選擇題 (50)

1. ☆☆下列何種零售型態的成員為專賣店和連鎖商店等，並且可以讓消費者一次購足？(A)百貨公司 (B)購物中心 (C)便利商店 (D)批發商

2. ☆☆在台灣常可見許多標榜著「複合式」商店的名稱，所謂的複合式商店是指綜合多種不同業種或業態的零售店，以下何者為其經營之特性？ (A)節省成本 (B)銷售毛利低 (C)可用以調節淡、旺季的明顯差別 (D)供應的不穩定性

3. ☆☆對於直營連鎖與加盟連鎖之經營特性下列哪項是對的？ (A)二者的所有權皆由總公司擁有 (B)加盟主在開店前準備的財務較直營所負擔的重 (C)直營是依契約內容來控制分店的商品策略與管理 (D)加盟店可能因壯大而想脫離，與加盟主會有潛在的利益衝突

4. ☆☆下列何者非專門店的經營特色？ (A)特定領域的商品線 (B)商品線窄而深 (C)商品線間之相關性高 (D)商品價格定價昂貴

5. ☆☆下列何者非超級市場的業態特色？ (A)特定領域的商品線 (B)自助式的商店 (C)以銷售商品為主 (D)非食品類的商品比例較小

6. ☆☆丹丹漢堡集點送墾丁渡假村折價券，以提昇雙方業績的作法，這是哪一種結盟的方式？(A)委託結盟 (B)異業結盟 (C)同業結盟 (D)分散經營風險

7. ☆☆增加配送效率與和顧客做良性的溝通，扮演了零售裡的哪種功能？ (A)提供顧客服務 (B)增加產品與顧客服務的價值 (C)提供訊息給製造商、批發商、其他單位或個人 (D)提供各色具備的產品

8. ☆☆要將綠色行銷觀念融入公司體系中，必須建立幾個重要步驟，以下何者為非？ (A)確定可運用資源 (B)規劃發展和執行綠色行銷改革的過程 (C)只需建立穩固的高層共同認知 (D)確定高階管理要兌現他們對綠化的承諾，並以身作則

9. ☆☆全台灣最早出現的業態是 (A)百貨公司 (B)超級市場 (C)量販店 (D)便利商店

10. ☆☆顧客走路五分鐘到達門市的商圈範圍，稱為什麼商圈？ (A)汽車商圈 (B)徒步商圈 (C)公車商圈 (D)都會商圈

11. ☆☆平均每位消費者購買商品的件數為？ (A)客單價 (B)件單價 (C)客購比 (D)來客比

12. ☆☆對定期盤存期末存貨系統的敘述何者有誤？ (A)是指期末存貨是在銷售期間結束後，對剩餘商品所作的實際計算而得 (B)不需進行實際的存貨盤點 (C)零售商在評估期末存貨前，是計算不出毛利的 (D)其缺點為繁瑣及容易出錯，且有時需要暫停營業來進行盤點

13. ☆☆當顧客透過「意見卡」的方式來表達不滿時，處理的程序包括：1.與相關單位聯絡並討論解決方式、2.向顧客了解狀況、3.安撫顧客情緒、4.告知顧客處理方式，依時間順序來排列應是？ (A)2134(B)2314 (C)3214 (D)3124

( )14. ☆☆生產企業除了以廣告和個人推銷的形式來促進銷售活動外，也在與中間商的交易中不使用下列何種營業推廣的手段？ (A)商業折讓 (B)批量折讓 (C)商業折扣力 (D)店頭廣告

15. ☆☆人力控制的重點在於 (A)以合理的人力成本與維持服務水準 (B)人力成本最小化 (C)提升服務品質 (D)精簡人力

16. ☆☆下列哪一項是門市管理可經由POS系統提供之資訊做為降低成本的依據？ (A)營業額 (B)來客數 (C)滯銷品 (D)商圈情報

17. ☆☆下列敘述何者正確？ (A)營收日報表數據主要用於掌握盤盈虧狀況 (B)庫存日報表數據主要用以掌握銷售狀況 (C)代收資料有更正時，應修改營收日報表 (D)當商品價格異動後，日報表仍會產生帳務差異

18. ☆☆下列何者是門市清潔工作的主要目的？ (A)維持暢通的購物通道 (B)創造舒適的購物環境 (C)誘發顧客衝動性購買 (D)敦親睦鄰

19. ☆☆下列描述之清潔特質何者不正確？ (A)四周環境髒亂祗要消毒就不會有細菌及空氣污染 (B)殘渣處理過程防止病媒及微生物造成食品之污染 (C)廢物及垃圾在搬運時要避免污染及惡臭之產生 (D)保持騎樓、通道清潔及暢通

20. ☆☆下列地板掃地及拖地的清潔要項何者不正確？ (A)使用乾淨拖把及勤於換水 (B)不須注意顧客動態 (C)室外的清掃要避免塵土飛揚造成污染 (D)拖地前先掃除垃圾及灰塵

21. ☆☆下列對清潔觀念之敘述何者為誤？ (A)油垢清潔用劑應選去污力強，而用品應使用後易乾，有效抑制細菌 (B)不經過瀘即往流理台倒，水管易孳生細菌並產生臭味 (C)累積陳年污漬噴清潔劑，待分解完強污垢後，可使用較好清除的堅硬用具清潔 (D)排水口附近鏽垢以不磨損表面用具及浴廁用劑作清洗，再將水氣擦拭乾淨即可 ※背面尚有題目※ 國立宜蘭高商102學年度第二學期商資二賣場實務第一次期中考共3頁第2頁

22. ☆☆門市要使防黴更有效，下列敘述何者為正確？ (A)用熱水清洗廁所牆壁、地板 (B)抹布要陰乾 (C)清潔用品要懸空擺放或置於架上抹布 (D)對付黴菌最佳方法是使用清潔劑

23. ☆☆為了方便顧客看得見商品，最適當的商品陳列高度是 (A)顧客眼睛高度以上的位置 (B)顧客眼睛高度到胸部高度之間的位置 (C)顧客胸部高度到腹部高度之間的位置 (D)顧客腹部高度以下的位置

24. ☆☆商品退貨程序下列敘述何者正確？ (A)新商品進貨前舊商品須先退貨 (B)停售之商品於退貨前能賣儘量賣 (C)寄售退貨商品為供應商成本，不須負保管之責 (D)待換季後商品再作退貨

25. ☆☆下列那一項為無效的商品管理方式？ (A)新商品導入 (B)滯銷品的消除 (C)退貨後商品管理 (D)平時商品整理

26. ☆☆有關商品陳列方式下列何者正確？ (A)將暢銷品、季節性商品與特價商品陳列於賣場的最後面 (B)於視線高度的黃金段陳列高需求低毛利的商品 (C)依商品使用關聯性採用商品族群同類的系統化擺放 (D)將低迴轉商品陳列於主要動線陳列區

27. ☆☆擴大商品的陳列空間及庫存量是處於產品生命週期的何種階段？ (A)導入期 (B)成長期 (C)成熟期 (D)衰退期

28. ☆☆若於陳列商品時，能搭配合宜商品相襯，將有助於主力商品之銷售，一般常見的搭配商品組合不包含哪項？ (A)家具→花瓶 (B)鞋子→皮帶 (C)餐具組→桌布 (D)服飾→領結

29. ☆☆下圖虛線圓圈中，放何種商品最有效益？ (A)落地陳列商品 (B)一般商品貨架 (C)花車商品 (D)休息區

30. ☆☆下列那一項有關收銀機換貨作業的敘述是不正確？ (A)如果不是本門市販賣之商品委婉向消費者說明無法兌換商品之原因 (B)原商品較兌換商品價格高則重新開發票退差額給顧客，收回發票作廢 (C)原商品的價格較兌換商品的價格低時，需將舊發票收回作廢，開立新發票，並請顧客補差額 (D)退回商品可再上架販賣

31. ☆☆下列那一項有關收銀機現金盒陳列的敘述是不正確的？ (A)每班點交足量鈔券及零錢以利找換 (B)為方便結算營業額，相關單據或現鈔皆應留置於收銀機內 (C)現金盒中放置鈔券應以平放並避免顏色相近誤用 (D)現金盒中放置銅板應以順序陳列以方便取用

32. ☆☆下列收銀結帳步驟的排序，何者是正確的？1.感謝用語；2.商品登錄；3.商品裝袋；4.招呼用語；5.找零作業 (A)1→2→3→4→5 (B)2→4→3→5→1 (C)4→2→5→1→3 (D)4→2→3→5→1

33. ☆☆顧客燙傷處理程序 (A)沖脫泡蓋送 (B)沖洗包蓋送 (C)沖護療蓋送 (D)請顧客自行處理

34. ☆☆可燃性金屬（如鋰、鉀、鈉等）引起的火災，是屬於下列何種類型？ (A)甲A類 (B)乙B類 (C)丙C類 (D)丁D類

35. ☆☆火災發生時您在火場，大約有多少時間可逃生？ (A)2.5分鐘 (B)5分鐘 (C)8分鐘 (D)10分鐘

36. ☆☆依據食品衛生法規，食用人工色素有那幾種顏色？ (A)黃橙綠藍 (B)紅橙黃綠 (C)紅黃綠藍 (D)紅橙黃藍

37. ☆☆若顧客表示於結帳後發現皮包不見，應留於門市櫃檯處，我應如何處理？ (A)請其進入櫃檯找尋 (B)若當場找不到，留下顧客資料，以利尋獲通知 (C)安撫顧客情緒，告知沒有發現皮包 (D)通報派出所，備案處理

38. ☆☆門市服務人員因言語應對的關係引起顧客憤怒時，應如何處理？ (A)由主管人員當場要求該門市服務人員立即向顧客道歉 (B)由主管人員邀請顧客到接待室進行事件了解與處理 (C)由主管人員當場探討事件原因並處理 (D)由門市服務人員負責處理

39. ☆☆面對猶豫不決的顧客，門市服務人員應如何應對？ (A)催促顧客下決定 (B)交給其他服務人員接手 (C)交給店長處理 (D)以肯定的語氣介紹商品並適時給予決定性的建議

40. ☆☆什麼是門市服務人員應該提供的「良好服務」？ (A)將顧客需要的商品交給他們 (B)向顧客說明商品使用的方法 (C)協助顧客選購商品 (D)提供顧客所需的商品及良好的服務態度

41. ☆☆從顧客角度去看企業的從業人員，包括基層員工、主管甚至股東都列為？ (A)外部顧客 (B)基層顧客 (C)內部顧客 (D)特別顧客

42. ☆☆網路行銷商品在經營與顧客關係最常使用的方式為何？ (A)降低售價 (B)電視媒體廣告 (C)建立會員管理制度 (D)與其他網站合作 ※尚有題目※ 國立宜蘭高商102學年度第二學期商資二賣場實務第一次期中考共3頁第3頁

43. ☆☆下列何種服務行為能讓顧客建立起對門市店的信賴感？ (A)服務人員言出必行 (B)對顧客親切微笑與關懷 (C)主動協助顧客 (D)迅速回應顧客需求

44. ☆☆有關門市服務人員與顧客溝通的技巧，下列敘述何者錯誤？ (A)已知顧客姓氏，儘可能稱呼××先生或××小姐 (B)多使用「你」或「你們」稱呼顧客 (C)重覆顧客陳述的話做確認 (D)使用簡單易懂的語言

45. ☆☆處理顧客抱怨時，處理的程序包括：A.評估問題的嚴重性、B.處理行動、C.確認問題、D.相互協商，依處理順序排列應是？ (A)CADB (B)ABCD (C)CDAB (D)BACD

46. ☆☆有關維護高照度燈光的描述何者不正確？ (A)日光燈為主照射須均勻 (B)燈具大規模陳列整齊排列 (C)加強裝飾照度有變化及立體感 (D)照明範圍大，電力、角度影響照度

47. ☆☆後場儲存之商品需與牆壁間隔幾公分？ (A)3公分 (B)5公分 (C)7公分 (D)10公分

48. ☆☆發現類的問題是指 (A)實際已發生，且都認知的問題 (B)與應有狀態對比而發掘出的問題 (C)預測未來，而描繪出的問題 (D)突然發現的問題

49. ☆☆下列何者係離職後對前公司機密事務應有的行為？ (A)可大肆宣傳，反正已經離開公司 (B)拷貝機密資料，自行創業 (C)應保守機密，不向任何人透露 (D)販售機密資料給予同業，海撈一筆

50. ☆☆有關道德與誠信的原則下列何者為非？ (A)執行業務時，必須將過程詳細記錄 (B)客戶為自己的親朋好友，因此釋放出未公開資訊供其投資參考 (C)對於與法律相關的文件，不得任意銷毀及竄改 (D)管理財務的相關人員，不得在公司的財務報表上作假

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