104年 - 104 公務升官等考試_簡任_水產技術：水產養殖學研究#41786

科目：技師◆水產養殖學 | 年份：104年 | 選擇題數：0 | 申論題數：4

試卷資訊

所屬科目：技師◆水產養殖學

選擇題 (0)

申論題 (4)

一、請論述臺灣日本鰻與異種鰻之養殖現況，以及華盛頓公約可能衝擊日本鰻養殖之因應對策。（25 分）

二、何謂極端氣候？請論述極端氣候對養殖漁業造成的影響。其因應之道為何？（25 分）

三、何謂有機水產養殖？請比較有機水產養殖與傳統水產養殖之差異，在臺灣實施有機水產養殖可能遭遇那些挑戰？（25 分）

四、請論述養殖漁業之食品安全發展趨勢與養殖漁業管理因應之道。（25 分）