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技師◆水產養殖學
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104年 - 104 公務升官等考試_簡任_水產技術:水產養殖學研究#41786
> 申論題
一、請論述臺灣日本鰻與異種鰻之養殖現況,以及華盛頓公約可能衝擊日本鰻養殖之因 應對策。(25 分)
相關申論題
二、何謂極端氣候?請論述極端氣候對養殖漁業造成的影響。其因應之道為何?(25 分)
#130237
三、何謂有機水產養殖?請比較有機水產養殖與傳統水產養殖之差異,在臺灣實施有機 水產養殖可能遭遇那些挑戰?(25 分)
#130238
四、請論述養殖漁業之食品安全發展趨勢與養殖漁業管理因應之道。(25 分)
#130239
四、禽畜肉品、奶蛋與水產皆為飲食中主要動物性蛋白質來源,請分別依據 生產方式、節能減碳、加工製造、飲食文化、營養及均衡飲食等五大範 疇,說明養殖水產相對具優勢或競爭條件之處。(25 分)
#559659
三、請說明我國別具特色的養殖水產品,以及如何利用認驗證標章、加工以 及包裝行銷,具體建立品牌、提升商品附加價值並提升國際市場競爭力。 (25 分)
#559658
二、面對全球暖化與環境變遷所帶來的極端氣候,請說明水產養殖可如何採 取因應措施,以及其與異業結盟以增進效益或降低風險的可行性,並請 舉實例說明。(25 分)
#559657
一、請針對亞洲區域的水產養殖現況,說明淡水養殖、鹹水養殖、魚電共生、 生態養殖及魚菜共生所面對的挑戰。(25 分)
#559656
四、試述基因編輯技術應用於水產養殖育種中的好處有那些?(10 分)
#557140
三、試述水產養殖無抗及減抗之發展理念與核心策略,並說明為何以水質控 制為出發點的病原抑制模式較具永續性與經濟效益?(30 分)
#557139
二、試述我國龍蝦玻璃稚蝦中間育成技術發展之關鍵有那些?(30 分)
#557138
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