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104年 - 104-2 全國各級農會_聘任職員統一考試_新進九職等以下：農業概論#78707

科目：農會◆農業概論 | 年份：104年 | 選擇題數：20 | 申論題數：20

試卷資訊

所屬科目：農會◆農業概論

選擇題 (20)

1.土壤反應簡單而言，即是指土壤的：(A) pH 值，(B)CEC 值，(C)土壤 肥力，(D) 土層深度。
2.一般畜牧業廢水或糞便中，常見的重金屬污染是：(A) 鉬，(B)錳，(C) 鋅，(D) 銅。
3.土地斜面上的土砂堆積物受水流作用而產生集體流動的現象，稱 之：(A) 土壤沖蝕，(B)山崩，(C)土石流，(D) 地滑。
4.植物對日照長短的反應，稱為：(A) 光週期性，(B)春化作用，(C)向性 作用，(D) 光合作用。
5.台灣年降雨量約：(A) 250-500mm，(B)500-1000mm，(C)1000-1500mm， (D) 1500-2000mm。
6.下列何者不屬於食用作物(Food Crop) ：(A) 玉米，(B)黃麻，(C)紅豆， (D) 樹薯。
7.網室木瓜栽培模式，主要是利用網室避免木瓜受：(A) 薊馬，(B)果實 蠅，(C)病毒病，(D) 銀葉粉蝨危害。
8.赤黴屬的病原菌 Gibberella fujikuroi 可分泌：(A) 激勃素，(B)植物生 長素，(C)細胞分裂素，(D) 離層酸，而使稻苗徒長。
9.下列何者不是屬於子囊菌類：(A) 胡瓜白粉病，(B)蘋果黑星病，(C)長 豇豆銹病，(D) 香蕉炭疽病。
10.台灣芒果栽培者，在花期常需在田裡飼養麗蠅，其目的是：(A) 驅趕 及補食薊馬，(B)幫助授粉，(C)防治炭疽病，(D) 降低結果以免生產 過剩。
11.蛋的氣室一般存在蛋的：(A) 鈍端，(B)尖端，(C)中間，(D) 不一定， 其大小可用來判斷蛋的新舊。
12.下列何者不是肉類燻煙的目的：(A) 殺菌作用，(B)防止脂肪氧化， (C)給予特殊風味及增進光澤，(D) 保持肉的嫩度。
13.一般養殖水產前常對魚池予以施肥，其施肥主要目的是：(A) 直接供 應魚類食物，(B)繁殖浮游生物及微小生物，(C)殺菌作用，(D) 調整
14.下列何者不是池魚發生浮頭的原因，(A) 殘餌過多，(B)夏季高溫或 無風悶熱，(C)魚類排泄物或其他污染物過多，(D) 魚體有水黴菌病。
15.下列對食品保存方法的敘述，何者不正確：(A) 食鹽濃度超過 20% 可完全抑制腐敗細菌的繁殖，(B)60%糖溶液可抑制一般腐敗細菌的 繁殖，(C)pH 低到 3.5 以下即可避免食物的腐敗，(D) 冷凍可殺死微 生物而達到保存食物的目的。
16.有機農產品目前在產品策略上，其消費品的特質，應該屬於：(A) 冷 門品，(B)便利品，(C)選購品，(D) 特殊品。
17.目前台灣大部分的大蒜蒜球採收後，以人工乾燥方式為主，乾燥時 溫度大致控制在：(A) 25-30℃，(B)30-35℃，(C)35-38℃，(D) 38-45℃。
18.老農退休年金制度，是屬於：(A) 市場及價格政策，(B)結構政策， (C)農村社會政策，(D) 環境維護政策。
19.台灣是在民國：(A)85 年，(B)91 年，(C)96 年，(D)99 年，
1 月 1 日加 入世界貿易組織(WTO)，而使台灣進入全面開放的國際競爭局面。 .
20.台灣的農業根本大法是：(A) 農業法，(B)農業發展根本大法，(C)農 業發展條例，(D) 農業基本法。

申論題 (20)

二、問答題(每小題 10 分) (一)試解釋複種指數(index of multiple cropping)的意義。
(二)簡述土壤在生態系統上具有的功能。
1.等高耕作。
2.平台階段。
3.山邊溝。
4.跌水。
(四)何謂生物多樣性？
(五)何謂 IPM(integreted pest management)及昆蟲防治之經濟危害水 平(Economic injury level, EIL)？
二、問答題： (一)凡一地區或一農場內其一年種植面積除以耕地面積，所得的商再 乘以 100，即為複種指數。
1.植物生長的介質。
2.水源供應的調節。
3.生質的再循環。
4.土壤 生物的棲息地。
5.工程的介質。
1.耕犁、作畦、栽培按等高方向實施，可以截流雨水，減少逕流。
2.原為梯田，是在坡面上沿等高方向所築成的帶狀階段，即將坡面 變成階梯狀平台。
3.在較陡坡區之內側，構築排水溝，可將逕流截阻而安全排除。
4.溝渠坡度陡，水流流速快，會發生溝底沖蝕，在適當地點建造垂 直落差之結構物，稱之。
(四)所有來源形形色色之生物體。 陸地、海洋、水生生態所生的生態綜合體。 生態系統的多樣性。 基因、個體、族群、物種群集，各種層次的生命形式而成。
(五)IPM：綜合害蟲管理是使用環境可接受的任何害蟲防治方法，為 多因子系統，含生物因子、抗蟲品系、栽培方法等等。 EIL：造成經濟損害的最低害蟲族群密度。 害蟲造成的損失等於所用的防治成本