105年 - 105 地方政府特種考試_三等_動物技術：豬學（包括加工與利用）#58532

科目：豬學（包括加工與利用） | 年份：105年 | 選擇題數：0 | 申論題數：5

試卷資訊

所屬科目：豬學（包括加工與利用）

選擇題 (0)

申論題 (5)

一、請說明母豬即將分娩的徵候及分娩前後母豬與仔豬之飼養管理。（20 分）

二、農民在初創立豬場時所要計劃與考慮的事項有那些？（20 分）

三、臺灣之豬場有些農民採用批次生產（Batch production）方式，請說明何謂批次生產及其優點有那些？（20 分）

四、為提高生產效率，豬場飼養管理可採用之自動化項目有那些？（20 分）

五、肉在冷凍時所要注意的事項有那些？（20 分）