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107年 - 107 教育部高中教師甄試 51-CK03美容科#68955

科目：教甄◆美容科 | 年份：107年 | 選擇題數：20 | 申論題數：23

試卷資訊

所屬科目：教甄◆美容科

選擇題 (20)

1. 下列敘述何者正確？ (A)清光緒 28 年頒布「奏定學堂章程」，規定女學之教材 (B)西元 1890 年柏拉塞特湖會議召開第一次家政教育會議 (C)我國第一所女子學校 是由美國傳教士艾德西女士在寧波設立 (D)西元 1976 年美國的職業教育修正案，在 家政教育方面強調消除「性別角色刻板印象」。
2. 為避免食物交叉污染，下列洗滌順序何者正確? (A)乾貨-素加工品-葷加工品-蔬果- 豬肉-雞肉-蛋類-魚貝類 (B)乾貨-葷加工品-素加工品-蔬果-豬肉-雞肉-蛋類-魚貝類 (C)乾貨-素加工品-葷加工品-蔬果-雞肉-豬肉-蛋類-魚貝類 (D)乾貨-葷加工品-素加 工品-蔬果-雞肉-豬肉-蛋類-魚貝類。
3. 以下關於臭氧層的敘述，何者有誤？ (A)臭氧層的破壞會對環境造成影響，使人體 細胞產生病變 (B)臭氧層在距離地面10~15公里的大氣中濃度最高 (C)臭氧層可吸 收太陽光中大部分的紫外線 (D)臭氧層若遭到破壞，會造成生態不平衡。
4. 人類膚色的深淺，是由哪些元素所組成？ (A)葉綠素、血紅素、黑色素 (B)葉紅素 （胡蘿蔔素）、黑色素 (C)血紅素、黑色素 (D)血紅素、葉紅素（胡蘿蔔素）、黑色 素。
5. 有關服裝之管理，下列何者正確？ (A)衣服有血漬時，應用熱水去污 (B)羊毛、絲 織品採水洗方式較佳 (C)合成纖維可使用過氧化氫漂白 (D)洗衣前之預洗時間，以
60 分鐘最佳。 ( D ) 6. 下列哪個國家已有立法保障同性戀婚姻？ ①阿根廷②葡萄牙③比利時④義大利。 (A)①② (B)②③ (C)①④ (D)①③。
7. 能夠將我們在外所學習的知識技能，在家庭中整合實施，指的是家庭教育的哪一種 特質？ (A)終身的教育 (B)自然的教育 (C)統整的教育 (D)全人的教育。
8. 下列有關現行離婚法律的敘述，何者正確？ (A)離婚一定要經過法院判決 (B)夫或 妻生死不明已逾六年者，他方得向法院請求離婚 (C)夫妻無過失之一方，因判決離 婚而使陷於生活困難者，他方縱使無過失，亦應給予相當之贍養費 (D)夫妻離婚者， 對於未成年子女權利義務之行使或負擔，只由一方擔任之。
9. 越南籍女性阮氏玉與臺灣男性結婚，她想要申請中華民國國籍。下列有關國籍取得 的敘述，何者正確？ (A) 阮氏玉結婚後不需申請，即可自動取得中華民國國籍 (B)阮氏玉不需放棄越南國籍，可直接申請擁有雙重國籍 (C) 阮氏玉需先放棄越南 國籍，才能取得中華民國國籍 (D)阮氏玉可先取得中華民國國籍，再放棄越南國籍。
10. 人類視網膜中辨別明暗的是 (A)錐狀細胞 (B)柱狀細胞 (C)膜狀細胞 (D)皮質細 胞。
11. 色彩學裡所謂的「色調」(Tone)是指下列何種性質的變化？ (A)色相與明度的變化 (B)色相與彩度的變化 (C)明度與彩度的變化 (D)色相的變化。
12. 下列哪一組純色色光等量混合後，最接近白色？ (A)紅、綠、藍 (B)綠、藍、黃 (C) 紅、黃、藍 (D)黃、紅、綠。
13. 根據《幼兒教育及照顧法》規定，招收二歲以上至未滿三歲幼兒之班級，每班招收 幼兒九人以上者，至少應置教保服務人員？ (A)2 人 (B)1 人 (C)3 人 (D)不拘。
14. 有關我國家庭教育的敘述，下列何者正確？ ①是預防教育，但不是終身教育 ②家庭教育的對象包括家庭所有成員 ③家庭教育法在民國 92 年 2 月 6 日由總統公 布實施 ④是全世界第一個通過家庭教育法的國家 (A)①②④ (B)②③④ (C)①②③ (D)①③④。
15. 關於病原體的敘述，下列何者正確？ (A)流行性感冒的病原體為細菌 (B)梅毒的病 原體為病毒 (C)頭癬的病原體為黴菌 (D)破傷風的病原體為細菌。
16. 有關於佛洛伊德的嬰幼兒人格發展階段敘述，下列何者為非？ (A)口腔期：初生～1 歲 (B)肛門期：1～3 歲 (C)性器期：3～6 歲 (D)兩性期：6～12 歲。
17. 有關各種「色彩體系」的敘述，下列何者錯誤？ (A)伊騰（Itten）色彩體系是以色 光混合特性為依據，以 7 階段表示其明度 (B)奧斯華德的明度階段是將黑色定為「a」 (C)日本色研色彩體系（P.C.C.S）的表色法中，V 以 1.0～9.5 表示其明度，C 以 1S～ 9S 表彩度(D)曼塞爾（Munsell）色彩體系的 5B 4∕8 中，8 是表示其彩度。
18. 對於光線與色彩之間的關係，下列何者敘述正確？ (A)光是一種電磁波 (B)相同波 長之可見光，具有較小的振幅者看起來較鮮豔 (C)「白光」即指光線色彩如牛乳般 純淨潔白 (D)人類可視光的波長約介於 400mm～700mm 之間。
19. 關於產品生命週期的發展階段，何者錯誤？ (A)發生期：單色、機能色、慣用色 (B) 成長期：原色調、鮮明色彩 (C)成熟期：概念形象色彩 (D)衰退期：具有新意義的 色彩。
20. 下列何者錯誤? (A)肉毒桿菌是厭氣性菌，容易感染的食品：罐頭食品、香腸、火腿 (B)仙人掌桿菌在高澱粉食品含量最多，大量煮熟的米飯置於室溫貯放為最常見的污 染途徑 (C)黴菌在潮濕環境生長快速，20～35。C 時生長快速 (D)腸炎弧菌是好酸 菌，生長酸度在 pH 4～5 間。

申論題 (23)

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5.矽酸鈉（NaSiO3）俗稱 _____ ，呈弱鹼性，宜洗滌絲織品。
1.頂客族(DINK)。
2.「三三三專案」。
3.擬制血親。
4.色彩的恆常性。
5.綠色建築。
三、問答題：(每題5分，共15分) 1.消費者的八大權力為何？
2.請敘述家政推廣員應具備的條件？
3.流行時尚的生命週期，分為哪三種類型？