試題詳解

試卷：107年 - 107 教育部高中教師甄試 51-CK03美容科#68955 | 科目：教甄◆美容科

試卷資訊

試卷名稱：107年 - 107 教育部高中教師甄試 51-CK03美容科#68955

年份：107年

科目：教甄◆美容科

2. 為避免食物交叉污染，下列洗滌順序何者正確?
(A)乾貨-素加工品-葷加工品-蔬果- 豬肉-雞肉-蛋類-魚貝類
(B)乾貨-葷加工品-素加工品-蔬果-豬肉-雞肉-蛋類-魚貝類
(C)乾貨-素加工品-葷加工品-蔬果-雞肉-豬肉-蛋類-魚貝類
(D)乾貨-葷加工品-素加工品-蔬果-雞肉-豬肉-蛋類-魚貝類。

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