阿摩線上測驗 登入

108年 - 108 高等考試_三級_漁業行政、漁業技術、養殖技術：水產概論#78017

科目：水產概論 | 年份：108年 | 選擇題數：0 | 申論題數：4

試卷資訊

所屬科目：水產概論

選擇題 (0)

申論題 (4)

一、臺灣周邊的兩個主要海流為黑潮和中國大陸沿岸流，試說明這兩種海流 的成因與特性？並舉例說明魚類的生活史和這兩種海流的關係。 （25 分）
二、試述臺灣捕撈漁業與養殖漁業發展史。（25 分）
三、舉出臺灣 3 種養殖食用魚常用的非法藥物及其功效、作用機制與潛在危 害。（25 分）
四、低溫貯藏可分為兩大類：冷藏法及冷凍法，試申論之。 （25 分）