所屬科目:動物營養學
一、請說明 vitamin K 之生理功能及缺乏症狀。(25 分)
二、試述銅之生理功能及來源。(25 分)
三、試述玉米-大豆粕為主飼糧,在家禽中之第一及第二限制胺基酸為何? (25 分)
四、為何動物體內無法形成必需脂肪酸?必需脂肪酸有何生理功能?(25 分)