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97年 - 97 地方政府特種考試_三等_動物技術：豬學（包括加工與利用）#48802

科目：豬學（包括加工與利用） | 年份：97年 | 選擇題數：0 | 申論題數：5

試卷資訊

所屬科目：豬學（包括加工與利用）

選擇題 (0)

申論題 (5)

一、分娩舍內兼容母猪與哺乳仔猪，其對環境之要求各自不同，因此，在設計分娩舍時 要注意那些事項？（20 分）
二、種母猪記錄與管理系統中所要記錄的項目有那些？可產生那些報表？（20 分）
三、請簡述提昇母猪生產力的途徑有那些？（20 分）
四、請簡述一貫作業猪場中仔猪費之生產成本結構。（20 分）
五、以肉品加工之主要原料猪肉為例，異常肉有那些？形成之原因為何？（20 分）