公職◆食品科學概論題庫 下載題庫

7. 目前我國包裝飲用水及盛裝飲用水衛生標準中，未規定下列何者之最大容許量或限量？
(A)砷
(B)溴酸鹽
(C)腸炎弧菌
(D)綠膿桿菌

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難度： 適中

	1F Ping Pan 高二下 (2019/04/16) 腸炎弧菌主要生長在海洋鹹水中,為海... (內容隱藏中) 查看隱藏文字
	2F chi0907 高三下 (2023/04/19) 19.C。腸炎弧菌未列於包装飲用水及盛裝飲用水衛生標準中。重金屬項目包含砷 (0.01ppm) 、鉛(0.05ppm ) 、鋅 (5ppm) 、銅(1.0ppm) 、汞 (0.001ppm)、鎘 ( 0.005ppm ) ；微生物項目包含大腸桿菌群、糞便性鏈球菌及綠膿桿菌，皆須為陰性；另溴酸鹽限量濃度為0.01ppm。檢舉

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