【預告】5/13(一)起,第三階段頁面上方功能列以及下方資訊全面更換新版。 前往查看

技檢◆烘焙食品題庫下載題庫

上一題
【已刪除】104. 調整配方時,下列何者材料不會使麵包麵糰較軟
(A)水
(B)糖
(C)油
(D)麵粉。


答案:登入後觀看
難度: 簡單

【已刪除】104. 調整配方時,下列何者材料不會使麵包麵糰較軟(A)水(B)糖(..-阿摩線上測驗