【已刪除】2 機關中的餐廳、廚房之地板及牆壁,應該多久清洗一次?
(A)每日
(B)每2日
(C)每3日
(D)每週
(E)已停用

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統計: A(2484), B(8), C(7), D(146), E(308) #321762

詳解 (共 5 筆)

#2938752
辦公處所管理手冊餐廳、廚房之地板、牆壁及...
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#3986524

「辦公處所管理手冊」已於107年8月15日停止適用(行政院107年7月30日院授內營秘字第1070812860號函)


法規名稱:辦公處所管理手冊

修正時間:民國 103 年 12 月 25 日

七十二、餐廳廚房清潔應注意事項如下:

      (一)餐廳、廚房應裝設紗窗紗門,防止蚊蠅傳染疾病,並應定期清洗。

      (二)餐桌椅應保持清潔。

      (三)廚房爐灶應加裝排油煙機。

      (四)廚房殘羹剩菜,應依廚餘分類妥善處理。

      (五)廚房下水溝,應每日清理,勿使沉積雜物。

      (六)餐具應於每次用餐洗滌乾淨後,得予烘乾或高溫消毒,碗櫥並應按日清洗。

      (七)餐廳、廚房之地板、牆壁及用具,每日均應勤加清洗,保持潔淨避免濕滑

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#1045913
辦公處所管理手冊 七十二(七)
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#3987447
原本答案為A,修改為E
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#3987448
原本題目:2 機關中的餐廳、廚房之地板及...
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私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#2174382
未解鎖
「辦公處所管理手冊」已於107年8月15...
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