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獸醫公共衛生學
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106年 - 106-2 專技高考_獸醫師:獸醫公共衛生學#63751
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試題詳解
試卷:
106年 - 106-2 專技高考_獸醫師:獸醫公共衛生學#63751 |
科目:
獸醫公共衛生學
試卷資訊
試卷名稱:
106年 - 106-2 專技高考_獸醫師:獸醫公共衛生學#63751
年份:
106年
科目:
獸醫公共衛生學
【已刪除】34.行政院衛生福利部「乳品類衛生標準」中,保久乳中的細菌容許規定,下列何者正確?
(A)李斯特菌可被檢出
(B)沙氏桿菌可被檢出
(C)大腸桿菌群可被檢出
(D)李斯特菌、沙氏桿菌、大腸桿菌群皆不得檢出
(E)已廢止
正確答案:
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詳解 (共 2 筆)
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保久乳就是要可以常溫下放很久,有菌就是培...
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