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技檢◆飲料調製題庫 下載題庫

【已刪除】4. 下列何者不是盤存的目的？
(A)防止失竊
(B)確定存貨出入的流動率
(C)了解常客的名字
(D)查明銷售流量不高的酒類以便處理。

技檢◆飲料調製-

答案：C
難度： 非常簡單

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