▲ 閱讀下文，回答第 47-48 題
福爾摩沙中學校慶活動籌備小組，計畫準備具臺灣特色飲品珍珠奶茶，來款待遠從國外來的外賓。委請餐飲科三年甲班班長擔任總召，帶領全班製作 50 杯冰珍珠奶茶，每杯容量 500ml。飲料實務課程指導老師建議班長參考技術士技能檢定飲料調製丙級術科測驗試題，並將配方比例做下列調整：
(1) 濃茶製作比例為 1 公克茶葉搭配 25ml 熱水沖泡
(2) 每杯濃茶使用量約 200ml
(3) 熟珍珠(粉圓)每杯用量約 80 公克
【題組】48. 在不考慮任何可能造成額外耗損的情況下，依照上述老師建議的配方比例，要製作50杯每杯容量 500ml 的冰珍珠奶茶，總共需要使用多少公克的茶葉？
(A) 共需茶葉 350 公克
(B) 共需茶葉 400 公克
(C) 共需茶葉 450 公克
(D) 共需茶葉 500 公克

統測◆餐飲服務技術、飲料實務- 113 年 - 113 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二)：餐飲服務技術、飲料實務#119938

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