下列有關膳食營養之敘述,何者正確?
(A) 魚含有豐富的維生素A、維生素B 群及鐵質
(B) 脂溶性維生素可貯存於體內,攝取過量時,會產生中毒現象
(C) 水溶性維生素包括維生素A、D、E、K,可從萵苣中攝取
(D) 蘋果所含的熱量高,鈣質、維生素 A 非常豐富
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統計: A(21), B(129), C(43), D(11), E(0) #226186
統計: A(21), B(129), C(43), D(11), E(0) #226186
詳解 (共 1 筆)
#3194991
41. 哪些維生素屬於脂溶性維生素,攝取過多會囤積在體內,無法從尿中排出造成中毒?
(A) 維生素 B 群
(B) 維生素 C 和 D
(C) 維生素 A 和 C
(D) 維生素 A、D、E、K。
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教甄◆健康教育專業- 103 年 - 金門縣健康教育科#19224
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答案:D
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