下列有關疾病膳食設計的敘述，何者正確？ (A) 糖尿病患者之膳食，其蛋白質及醣類不需限制 (B) 壞血病患者，宜增加脂溶性維生素食物的攝取 (C) 腎臟病患者要攝取足夠的醣類、脂肪與熱量，限制鈉的攝取 (D) 痛風患者之膳食中可以提供香菇、小管、雞肝等食物