試題詳解

試卷：99年 - 國立中壢高級家事商業職業學校99學年度第2次教師甄選家政科試卷1-50題#5218 | 科目：教甄◆家庭教育(家政科)

試卷名稱：99年 - 國立中壢高級家事商業職業學校99學年度第2次教師甄選家政科試卷1-50題#5218

年份：99年

科目：教甄◆家庭教育(家政科)

8. 下列有關疾病膳食設計的敘述，何者正確？ (
(A) ) 糖尿病患者之膳食，宜增加蛋白質及醣類的攝取
(B)壞血病患者，宜增加脂溶性維生素食物的攝取
(C)腎臟病患者要攝取足夠的醣類、脂肪與熱量，限制鈉的攝取
(D)痛風患者之膳食中可以提供香菇、小管、雞肝等食物

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