中式餐飲中,負責製作糕點類的廚師為?
(A)打荷
(B)雜工
(C)紅案
(D)白案

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統計： A(140), B(29), C(84), D(1344), E(1) #526501

詳解 (共 1 筆)

#2171134
打荷 =排菜師傅，負責擺盤和控制上菜順序...
(共 72 字，隱藏中）
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