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技檢◆食品檢驗分析-丙級題庫下載題庫

上一題
以營養學的觀點，下列那一種食物的蛋白質品質最好

(A)肉

(B)麵包

(C)米飯

(D)玉蜀黍



以營養學的觀點，下列那一種食物的蛋白質品質最好(A)肉(B)麵包(C)米飯(D)..-阿摩線上測驗