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【段考】國三英文上學期
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108年 - 2019桃園市市立大成國中九年級108 上學期英文第一次段考(期中考)康軒#84123
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沒有 【段考】國三英文上學期 權限,請先開通.
答案:
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統計:
A(0), B(0), C(6), D(0), E(0) #2234630
詳解 (共 2 筆)
Jessiender
B1 · 2020/03/29
#3853058
conclude 做總結 做結論 歸咎
(共 21 字,隱藏中)
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小吳
B2 · 2025/07/21
#6560088
句子在第三段: "From the ...
(共 467 字,隱藏中)
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沒有 【段考】國三英文上學期 權限,請先開通.
#2234631
1. 下列產品於製作時,配方中原料一般會使用酵母(A)巧果(B)兩相好(雙胞胎)(C)沙琪瑪(D)開口笑。
#2234632
2. 小麥澱粉(澄粉)不適合製作(A)水餃(B)廣式粉果(C)蝦餃(D)水晶餃。
#2234633
3. 滾輪間隙對麵帶筋性影響很大,一般調整間隙(A)只能加大(B)隨意(C)只能減小(D)看壓延比。
#2234634
4. 良好的饅頭不宜具有下列何種品質(A)發酵香味(B)氣孔粗大(C)外表光滑(D)內部細緻。
#2234635
5. 燙麵之比例高,產品的質地越(A)柔軟(B)韌(C)沒差異(D)硬。
#2234636
6. 下列產品中那一項不屬於中式麵食(A)太陽餅(B)咖哩餃(C)鳳梨酥(D)南瓜派。
#2234637
7. 每天熱量攝取高於身體需求量的 300 大卡,約多少天後即可增加 1 公斤?(A)20 天(B)15 天(C)25 天(D)35天。
#2234638
8. 切麵條機之切刀若有麵屑附著,應以(A)螺絲起子(B)高壓氣槍(C)鋼刷(D)鋼釘 予以清除。
#2234639
9. 下列何者最適合作為冷凍水餃的包裝材質(A)塑膠製品(B)紙製品(C)保力龍製品(D)鋁箔製品。
#2234640
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