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無年度 - 企管時事題看你會不會#10357
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試題詳解
試卷:
無年度 - 企管時事題看你會不會#10357 |
科目:
企業管理,大意,企業概論,管理學
試卷資訊
試卷名稱:
無年度 - 企管時事題看你會不會#10357
科目:
企業管理,大意,企業概論,管理學
王品餐飲集團有一套嚴控的烹調SOP訓練與管理系統,要求廚師做出來的菜必須與錄影帶成品一模一樣,出菜前還要經過主廚與外場兩道嚴格把關。請問以上敘述符合連鎖經營3S原則中的
(A)簡單化
(B)專業化
(C)標準化
(D)多角化。
正確答案:
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詳解 (共 2 筆)
劉欣盈
B3 · 2017/10/02
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