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營養師(含公職營養師)◆營養學
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101年 - 101-1 專技高考_營養師:營養學#46807
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複選題
40 「諾美婷」可以減肥的原理在於:(一律給分)
(A) 抑制脂肪的吸收量
(B)促進甲狀腺分泌,提升體內氧化代謝率
(C)抑制胰澱粉酶活性,降低澱粉的消化吸收量
(D)具吸水、膨潤性,使胃腸具飽食感
答案:
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統計:
A(388), B(266), C(322), D(262), E(119) #1210377
詳解 (共 1 筆)
全選項分析補充
B1 · 2024/11/25
#6257698
(A) 抑制脂肪的吸收量 諾美婷不...
(共 576 字,隱藏中)
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相關試題
31 下列有關硒之吸收與代謝的敘述,何者正確? (A) 攝取量高時,多餘的硒由糞便中排除 (B)攝取無機型態的亞硒酸鹽(selenite),吸收率低於 10% (C)硒營養狀況理想者,小腸之吸收率很低 (D)吸收率可達 50%~100%,過量攝取會中毒
#1210368
32 下列何種礦物質為超氧歧化酶(Superoxide dismutase, SOD)之組成分? (A) Magnesium (B)Copper (C)Calcium (D)Potassium
#1210369
33 氟有助於預防兒童與成人齲齒的原因為何? (A) 加速牙齒琺瑯質的骨質置換,避免受損 (B)殺滅口腔細菌,降低牙齒受侵蝕的機會 (C)促進骨骼釋放氟轉移至牙齒,增強牙齒之硬度 (D)形成具氟磷灰石(fluorapatite)的琺瑯質,避免牙齒受酸之侵蝕
#1210370
34 理想體重婦女懷孕期間,適合的孕期體重增加多少公斤? (A) 7-11 (B)12-16 (C)17-18 (D)19-22
#1210371
35 下列何者生理機能或體組成隨著老化逐漸下降? (A)體脂肪 (B)自體免疫反應 (C)味覺和嗅覺 (D)血壓
#1210372
36 一般而言,人的一生中對 Ca、Fe 及維生素 D 的需要量最多的階段是: (A) 嬰兒期 (B)幼兒期 (C)學齡期 (D)青春期
#1210373
37 一歲以下嬰兒不可餵予全脂牛奶,主要是因全脂牛奶中何種成分不適合? (A) 含有太多的鐵 (B)蛋白質和礦物質太高 (C)鈣的含量太低 (D)磷含量太少
#1210374
38 某人若一日之正熱量平衡為 200 Kcal,則經 50 日,理論上其體脂肪組織會增加多少公斤? (A) 1.1 (B)1.3 (C)1.5 (D)1.7
#1210375
39 依據行政院衛生署 DRIs,屬於 71 歲以上低活動量銀髮族國人,其男女營養素的建議量,下列何者錯誤? (A) 蛋白質,男 58、女 50 公克 (B)維生素 A,男 600、女 500 視網醇當量 (C)維生素B1,男 11、女 10 毫克 B (D)鐵,男女各為 10 毫克
#1210376
1 澱粉酶主要是由那些器官分泌?①唾液腺 ②胃 ③胰臟 ④小腸 (A) ①② (B)①③ (C)②③ (D)③④
#1210338
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