試題詳解

試卷：113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_乙級：07727 烘焙食品─西點蛋糕、烘焙伴手禮#131291 | 科目：技檢◆烘焙食品-西點蛋糕、烘焙伴手禮-乙級

試卷名稱：113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_乙級：07727 烘焙食品─西點蛋糕、烘焙伴手禮#131291

年份：113年

科目：技檢◆烘焙食品-西點蛋糕、烘焙伴手禮-乙級

複選題

63. 下列那些為義大利點心？
(A)義大利脆餅(Biscotti)
(B)油炸脆餅(Frappe)
(C)年輪蛋糕(BaumKuchen)
(D)提拉米蘇(Tiramisu)

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B1 · 2025/09/26

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未解鎖

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