複選題
75.下列那些慕斯（Mousse）配方中無動物膠即可完成慕斯產品作業？
(A)水果慕斯
(B)乳酪慕斯
(C)核果 慕斯
(D)巧克力慕斯。

答案：登入後查看
統計： A(0), B(12), C(0), D(12), E(0) #2528748