複選題
78. 依食品業者良好衛生規範,下列那些為食品製造業者倉儲管制?
(A)倉儲作業應遵行先進先出之原
則
(B)倉庫內物品可隨處貯放於棧板、貨架上
(C)原材料、半成品及成品倉庫應分別設置或予適當區
隔,並有足夠之空間,以供物品之搬運
(D)倉儲過程中需溫溼度管制者,應建立管制方法與基準。
答案:登入後查看
統計: A(23), B(2), C(23), D(23), E(0) #2583422
統計: A(23), B(2), C(23), D(23), E(0) #2583422