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餐飲業的發展，下列敘述何者錯誤？
(A) 素有「西餐之母」稱號的是法國
(B) Restaurant 源於法文，是指恢復元氣的肉湯，現已成為餐廳的代名詞
(C) 鼎泰豐是以小籠包名聞中外
(D) 民國 73 年麥當勞進駐台灣，成為第一家外來的餐飲業

答案：A
難度： 非常簡單

s8706246 小六下 (2014/03/02)
是義大利菜

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