營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理) 題庫下載題庫

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5 依據學校午餐食物內容及營養基準，下列何者不是營養午餐食材內容目標值？
(A)未精製全穀雜糧類占全穀雜糧類 1/3 以上
(B)乳品類目標值每週供應 3 份
(C)豆製品每週供應 5 份以上
(D)豆魚蛋肉類每餐供應 2 份

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喔耶考上營養師了 高三下 (2021/12/29)
（C) 豆製品每週供.....看完整...


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Yu Chun 高一下 (2021/08/24)
(C)豆製品2份/週以上，包括毛豆、黃豆、...


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甜甜圈的鄰居 大三下 (2023/11/08)
(A) 未精製全穀雜糧類占全穀雜糧類 1/3 以上：糙米、麥片、紅豆、綠豆、地瓜...
(B) 乳品類目標值每週供應 3 份：雖然我覺得成本很高，但課本這樣寫
(C) 豆製品每週供應 5 份以上：２份以上，包括毛豆、黑豆、黃豆、豆製品，５份以上幾乎天天吃豆乾
(D) 豆魚蛋肉類每餐供應 2 份：一隻雞腿＝２份


5 依據學校午餐食物內容及營養基準，下列何者不是營養午餐食材內容目標值？ ..-阿摩線上測驗