試題詳解

試卷：無年度 - 丙級烘培食品題庫-1#6548 | 科目：技檢◆烘焙食品-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 丙級烘培食品題庫-1#6548

科目：技檢◆烘焙食品-丙級

1. 下列材料中，甜度最低的是
(A)果糖
(B)砂糖
(C)麥芽糖
(D)乳糖。

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