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國營事業◆1.餐飲服務 2.客房服務
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102年 - 102 經濟部所屬事業機構_新進職員甄試_餐旅:1.餐飲服務 2.客房服務#28339
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試題詳解
試卷:
102年 - 102 經濟部所屬事業機構_新進職員甄試_餐旅:1.餐飲服務 2.客房服務#28339 |
科目:
國營事業◆1.餐飲服務 2.客房服務
試卷資訊
試卷名稱:
102年 - 102 經濟部所屬事業機構_新進職員甄試_餐旅:1.餐飲服務 2.客房服務#28339
年份:
102年
科目:
國營事業◆1.餐飲服務 2.客房服務
1.西餐中 10 吋的盤子為何種餐具?
(A)沙拉盤
(B)奶油麵包盤
(C)展示盤
(D)主餐盤
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
a0989923655
B1 · 2018/04/06
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未解鎖
西餐中10吋的盤子是主菜盤
(共 15 字,隱藏中)
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