試題詳解

試卷：115年 - 90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目不分級工作項目 03：營養及健康飲食 1-69（2026/01/14 更新）#136939 | 科目：技檢◆食品安全衛生及營養相關職類共同科目

試卷名稱：115年 - 90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目不分級工作項目 03：營養及健康飲食 1-69（2026/01/14 更新）#136939

年份：115年

科目：技檢◆食品安全衛生及營養相關職類共同科目

1. 下列全榖雜糧類，何者熱量最高？
(A)五穀米飯 1 碗(約 160 公克)
(B)玉米 1根(可食部分約 130 公克)
(C)粥 1 碗(約 250 公克)
(D)中型芋頭 1/2 個(約 140公克) 。

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