試題詳解

10.下列有關消化作用的敘述，哪些是正確的？
(A)胃泌素由胃分泌至小腸，具有消化蛋白質的能力
(B)膽汁由肝臟生成，能乳化脂肪，並分解脂肪
(C)脂質能刺激十二指腸分泌膽囊收縮素，引起膽囊收縮
(D)十二指腸分泌的胰泌素藉血液流至胰臟，促使胰島素分泌