10.下列有關胺基酸的性質的敘述，何者不正確？
(A) 大多可溶於有機溶劑
(B) 自然界存在的胺基酸大都是 L 型胺基酸
(C) 胺基酸在水溶液中具有兩性離子的特性
(D) 胺基酸分子之結構若有不對稱碳，則具光學活性

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