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93年 - 93 二技統測_生活應用類_專業科目(二):家政學#144606
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10. 生食海產食品最常引起何種細菌性食物中毒?
(A) 沙門氏菌
(B) 葡萄球菌
(C) 腸炎弧菌
(D) 仙人掌桿菌
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11. 市面上常見代鹽的主要成分是: (A) 鈉 (B) 鉀 (C) 鈣 (D) 鋁
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12. 家中以開水壺煮開水,煮沸後打開蓋子再煮沸三至五分鐘,將可有效降低何種對人體有害物質的含量? (A) 一氧化碳 (B) 亞硫酸 (C) 三鹵甲烷 (D) 過錳酸鉀
#4029523
13. 下列有關一般嬰幼兒的成長敘述,何者不正確? (A) 嬰兒乳齒出牙次序自上二門齒開始 (B) 嬰兒期是人生成長最快階段之一 (C) 出生兒第二、三天因血液過多破壞而呈現黃疸 (D) 六歲左右幼兒的神經系統已達成人的十分之九
#4029524
14. 下列有關皮亞傑的認知發展歷程四階段的敘述,何者不正確? (A) 幼兒兩歲以前與外界的互動大都屬於感覺運動層面 (B) 運思前期只注意到事務最終的靜止狀況,而忽略改變歷程 (C) 形式運思期的心智運思才開始具有可逆性 (D) 具體運思期初具守恆概念
#4029525
15. 請依幼兒遊戲發展的順序,將ⓐ單獨遊戲 ⓑ平行遊戲 ⓒ合作遊戲 ⓓ聯合遊戲 ⓔ旁觀期,依序排列: (A) eabcd (B) aebdc (C) abedc (D) eadbc
#4029526
16. 下列何位學者之理論,強調社會文化環境影響個體成長,尤其對認知發展具有重大的意義? (A) 弗洛伊德(Freud) (B) 班都拉(Bandura) (C) 維果斯基(Vygotsky) (D) 艾力克遜(Erikson)
#4029527
17. 政府為提升幼兒教育的品質,用以落實家長選擇權之最直接且具體的措施是: (A) 義務教育向下延伸一年 (B) 發放幼兒教育券 (C) 增設公立幼稚園 (D) 公辦民營幼稚園或托兒所
#4029528
18. 室內佈置常運用黃金比例之切割,使空間富變化。黃金比例是: (A) 1: 1.168 (B) 1: 1.314 (C) 1: 1.534 (D) 1: 1.618
#4029529
19. 運用何種前進色製造突出效果最佳? (A) 黃色 (B) 藍色 (C) 綠色 (D) 紫色
#4029530
20. 朝哪個方向的窗戶,入射光線夏季較少,冬季較多? (A) 東 (B) 西 (C) 南 (D) 北
#4029531
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