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11 下列何種微生物，即使污染於牛乳中也無法生長？
(A)Acetobacter aceti
(B)Hepatitis A virus
(C)Aspergillus oryzae
(D)Saccharomyces cerevisiae

答案：B
難度： 簡單

最佳解!
	卿國三下 (2017/06/24) A醋酸桿菌B肝炎A病.....觀看完整全★，... (內容隱藏中) 查看隱藏文字

	3F 邱筠庭國三下 (2020/06/22) A型肝炎是經由糞口傳播，例如吃了受污染的食物或水。若感染者沒有做好手部清潔，病人所接觸到的食物或物品都有機會殘留病毒。有A肝者不得從事食品調理相關工作（Ａ）醋酸菌、（Ｃ）米麴菌、（Ｄ）釀酒酵母檢舉
	4F 咖咖高一上 (2021/01/03) A肝為病毒性的經口傳染病不需在食物中繁殖，少量致病菌即會發病檢舉
	5F 多巴胺營養師 (2022/01/08) 只有B是病毒，病毒要在活體才有活性，不然就是空殼而已檢舉

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