試題詳解

11 臺灣地區的膳食營養狀況資料分別可以從「國民營養調查」和「臺灣糧食平衡表」中得到。其中「臺灣糧食平衡表」是由何單位編製？
(A)行政院衛生署食品藥物管理局（前食品衛生處）
(B)行政院農業委員會（前農業發展委員會）
(C)經濟部工業局
(D)食品工業發展研究所