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技檢◆水產食品加工題庫下載題庫

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11. 下列何者是選擇魚鬆原料不考慮之因素？
(A)製成率
(B)魚價
(C)產量
(D)產地。



11.下列何者是選擇魚鬆原料不考慮之因素？(A)製成率(B)魚價(C)產量(D)..-阿摩線上測驗